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台东特色早午餐「都兰小房子」:有刨冰,还有大大的汉堡包

2020-05-22 105评论

今日的散步行程,我们要去拜访台十一线上的特色早午餐,车子沿着海岸线一直开,来到最浪漫的都兰,这里聚集了许多享受生活的创意达人们,还有一家可爱的「小房子」。嘿,我说的小房子是店名啊,如果你找的是矮小的房子们,那你在都兰可是找不完的。

如果能够。 带着你的双手来,吃饭。 或一种简单的心情来,生活。 「简单,食在自然」

这是小房子希望旅人们到此一游的态度,生活是该如此单纯,简单自然的食材、茶饮、摆盘、甚至空间,让人感到舒服平静。

这里主要轻食为主,减去多余负担的料理方式,开启一天愉快的早晨时光。

在绿意盎然的环境用餐,让台东的夏日透出一丝凉爽的气息。

这里的装饰自然而不造作,朴质棉线与鱼网串成的灯罩、国小熟悉的课桌椅、老式木窗,这里的主人家擅长利用现有的资源,妆点出属于自己的风格,令人印象深刻。

这里有个特色,因为掌厨的只有店主人一位,餐点全部都现做的,所以需要一些等候时间,大家等候时,可以跟店里的小橘猫玩耍,或是逛逛都兰糖厂的各个角落,谁知道会不会与你擦身而过的那位,刚好就是你最喜欢的艺术家呢?

这次我们一行人点了「慢活」、「快活」早午餐,还有小房子主打的「牛肉大汉堡套餐」。

坐在大树下,慢慢吃着悠闲的早午餐,看看大汉堡裏头的多层次搭配,有蕃茄、生菜、凤梨、苹果、酸黄瓜、洋葱等丰富的蔬果,还有多汁香嫩的牛肉排夹上起司跟培根,把它压紧紧后大口咬下,好满足!

早午餐系列份量也是恰到好处,两块酥香的麵包,搭配蛋捲或炒蛋,还有淋上酸甜酱汁的新鲜沙拉,既营养又无负担。

吃饱喝足后,再聊聊天,只要我们保有尊重且开放的心,这里的人会不吝啬与游客分享故事。

这回与我们聊天的是餐桌旁正在用餐的当地人,还有窗户裏头正忙着烹饪的老闆娘。同是客人的好外大哥,浑身充满着原住民浑然天成的幽默感,不拘小节的态度,与喜爱交朋友的热情,在言谈间展现无遗;店主人零零与阿娟,乐观、风趣又感性,每天在这里为来来往往的旅人提供餐点,她说:「从窗子里看着外头的世界,好像是在看电影,你不会知道下次来的客人,又带来了怎样的故事,这才是有趣的地方。」

这些特别的人们,他们喜爱在台东成长的生活模式,更用心在爱着这块养成他们的土地,朋友们,来到台东,记得偶尔别只当个观光客,假装自己是个台东在地人,踏出接近台东人的那一步,去体验独特的台东 style,你一定会爱上这里的。

本文同步上传台东製造

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